Borvacsora az A38 Hajó éttermében
február 25th, 2010 by Sebestyén Csaba2010 március 18. csütörtökön 19h-tól Borvacsora a Sebestyén Pince boraival az A38 Hajó éttermében.
A borokhoz illeszkedő menüsort az A38 Hajó chefje, Vipler György állította össze.
Az est házigazdája Kántor Endre újságíró és borszakíró lesz, és a vacsorán természetesen részt vesz Sebestyén Csaba és Vipler György is.
Menüsor
Sebestyén Cserszegi Fűszeres 2008
Enyhén fokhagymás sajtkrém, bagettkorongon
Sebestyén Rosé 2009
Hirtelen sütött makrélafilé, zsenge salátalevelekkel
Sebestyén Kadarka 2008
Borjúmáj rizzsel, birsalmával és narancsdzsússzal
Sebestyén Bikavér 2007
Párolt vaddisznó szalonnás, hagymás ragun tálalva
Sebestyén Grádus 2006
Hátszínszelet erdei gombás barnamártásban, polentán
A borvacsora ára 10 000 Ft, mely tartalmazza a felszolgált borokat, illetve ételeket. Jegyek válthatók az A38 Hajó honlapján (www.a38.hu), illetve személyesen az A38 Hajón és az ismert jegyirodákban. Jegyvásárlás SMS-ben T-Mobile- és Pannon-ügyfeleknek a következő telefonszámon és kóddal: 8100410,A38,SEBES0318 (részletek a www.a38.hu honlapon).
